Главное преимущество 100% мицеллярного казеина от «Binasport», полученного путем щадящей микрофильтрации из натурального молока с сохранением естественной структуры белка - его способность медленно усваиваться (до 8 часов), обеспечивая организм необходимыми аминокислотами в течении всего дня. Прием казеина гарантирует на протяжении длительного времени высокий уровень, в первую очередь, незаменимых аминокислот ВСАА, являющихся ключевыми источниками в синтезе мышечной ткани. Казеин, как ни один другой источник белка, не обеспечит вас ощущением сытости на такой длительный срок. Кроме того, казеин, являясь основной составляющей частью цельного молока, невероятно полезен для нашего организма. Казеин, в комбинации с другими ингредиентами, является основным компонентом в смесях для детского, лечебного, диетического и спортивного питания по всему миру.
Принимать 100% мицеллярный казеин можно в течение дня, когда не удается поесть или перед сном, чтобы обеспечить организм аминокислотами, необходимыми для наращивания мышечной ткани.
Аминограмма, в 100 г белка | |
---|---|
Химическая оценка в баллах | 128 |
Чистая усвояемость белка | 87 |
Биологическая ценность | 91 |
Аланин | 3,0 % |
Аргинин | 3,3 % |
Аспаргиновая кислота + Аспарагин | 6,7% |
Цистеин/Цистин | 0,52% |
Глутаминовая кислота + глутамин | 20,7% |
Глицин | 1,75% |
Гистидин (ЕАА)* | 2,7% |
Изолейцин (ВСАА-ЕАА)** | 4,85% |
Лейцин (ВСАА-ЕАА) | 9,2% |
Лизин (ЕАА) | 7,8% |
Метионин (ЕАА) | 2,7% |
Фенилаланин (ЕАА) | 4,76% |
Пролин | 10,08% |
Серин | 5,3% |
Треонин (ЕАА) | 4,13% |
Триптофан (ЕАА) | 1,2% |
Тирозин | 5,11% |
Валин (ВСАА-ЕАА) | 6,2% |
Витамины, мг в 100гр белка | |
---|---|
Витамин А | 20 мкг |
Витамин В1 (тиамин) | 90 мкг |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,8 мг |
Витамин В3 (ниацин) | 1,5 мг |
Витамин В5 (пантотеновая кис-а) | ≤ 0,3 мг |
Витамин В6 | 0,3 мг |
Витамин В9 (фолиевая кис-а) | 60 мкг |
Витамин В12 | 11 мкг |
Витамин С (аскорбиновая к-а) | 2 мг |
Витамин D | ≤ 0,1 мкг |
Витамин Е | ≤ 1,5 мкг |
Витамин Н (биотин) | 5 мкг |
Пищевая ценность | В 100 г | В 1 порции (33 г) | % РСП |
---|---|---|---|
Белок | 79 г (74 г)* | 26 г (24,4 г)* | 35% (33%) |
Жир | Менее 2 г (1,5 г)* | Менее 0,7 г | Менее 1% |
Углеводы (лактоза) | 3,8 г (3,7 г)* | 1,3 г | Менее 0,5% |
Пищевые волокна | 1 г | 0,3 г | 15% |
Энергетическая ценность |
349 ккал/1467 кДж (324 ккал/1360 кДж)* |
115 ккал/484 кДж (107 ккал/450 кДж)* |
5% (около 4%)* |
* Для вкусов: «шоколад», «шоколадное печенье», «капучино», «шоколад и мята», «имбирный пряник», «шоколадный пломбир».
Примечания:
*) % РСП - % от средней суточной потребности в соответствии с ТР ТС 022/2011;
**) % от адекватного уровня суточного потребления в соответствии с «Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» (Приложение 5) Таможенного союза ЕврАзЭС (2011г.).